給學齡前孩子推薦5款健康菜品
學齡前寶寶的健康首先要保證足夠的營養,這樣才能讓孩子們少生病,本文就為學齡前孩子推薦了5款健康菜品,媽媽們趕緊來學習學習吧。
魚絲燴玉米
◆材料◆凈黃魚150克、玉米100克、雞蛋1個(取蛋清)。
◆調料◆植物油、鹽、鮮湯、干淀粉、水淀粉各適量。
做法:
[1]黃魚去皮、去刺,改刀切成片,清水漂凈,加鹽、蛋清、干淀粉上漿待用。
[2]油鍋燒熱,下入魚片滑油至熟撈出,瀝油。
[3]鍋洗凈,放入適量鮮湯,燒沸加鹽,入玉米燒、魚片燒沸,水淀粉勾芡,淋熟油即可。
海米冬瓜
◆材料◆冬瓜500克、海米100克。
◆調料◆鹽、料酒、蔥、姜、高湯、植物油各適量。
做法:
[1]將冬瓜去皮、瓤,洗凈,切片;海米泡發,洗凈;蔥、姜分別洗凈,切成絲。
[2]油鍋燒熱,熗香蔥絲、姜絲、海米,再放入高湯、冬瓜片、料酒,用中火燉熟后,加入鹽調味即可。
姜汁松花蛋
◆材料◆松花蛋2個。
◆調料◆姜末、醋、鹽各適量。
做法
[1]松花蛋去殼,切成瓣,整齊地碼到盤子里。
[2]姜末用醋和鹽拌勻,撒在松花蛋上即可。
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