專家推薦學齡前營養餐:蝦味雞
蝦的營養豐富而且肉質松軟,易消化很容易適合學齡前的寶寶,需要提醒一下的是,蝦并不適合三月前的寶寶,所以媽媽們要注意,本篇資訊,專家就特意為學齡前的寶寶推薦一款含蝦的營養餐。
專家推薦學齡前營養餐:蝦味雞
適用寶寶:3歲起
雞脯肉100克、鮮蝦仁50克、鹽、料酒、干淀粉、植物油各適量
蝦仁去沙線,洗凈后剁碎,加鹽、料酒拌勻腌一會兒;雞脯肉加鹽和料酒腌一下,片成大片。
往雞脯肉上撲點干淀粉,將蝦仁碎粒抹在雞脯肉上,放入熱油鍋中用小火炸至金黃色后取出瀝干油,將大片切成條狀即可。
這道菜是典型的高蛋白、低脂肪的高營養食物,因為二者的肉質都很細膩,寶寶吃起來也很容易入口。
專家提醒:
媽媽需要注意的是千萬不要因為寶寶喜歡就經常做給他吃,這個菜缺少蔬菜,如果經常吃,會讓身體缺乏維生素、纖維素等,從而引起營養不良!媽媽們一定要變著花樣給寶寶做更多的東西吃,以平衡身體的營養。
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