秋季寶寶養胃 首選核桃小米銀耳粥
秋季干燥的氣候,很容易導致寶寶胃口不好,這時候,就需要給寶寶吃一些,養胃的食物。不過,秋季寶寶養胃,吃什么比較好呢?那些食物比較適合寶寶養胃呢?為此育兒專家特別推薦,核桃小米銀耳粥。
秋季寶寶養胃
核桃小米銀耳粥
材料:核桃4個、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量
步驟:
1、銀耳提前2小時用溫水泡發。砂鍋中加入適量清水,放入泡發好的銀耳。
2、大火燒開后,加入小米,轉小火,慢慢燉煮。核桃去殼去皮,待銀耳煮至濃稠再加進去。
3、加入適量冰糖,慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內,關火,蓋上蓋子燜10分鐘即可。
南瓜粥
南瓜,最簡單的食材,卻能變化出無限的美味。南瓜粥,最省事的做法、最家常味道、卻是最養生的佳品~
1.南瓜去皮切丁
2.小米淘洗干凈
3.放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛
烹飪技巧
1、浸泡原料,不僅可以節省煮粥的時間,還可以使粥口感更細膩、粘稠。
2、煮粥時水最好一次到位,避免中間往里加水,煮粥的過程中盡量不要頻繁攪動。
3、待到小米開花,南瓜煮化時,可以用勺子稍稍攪動,南瓜很輕松的就散碎了。
溫馨提醒:雖然秋季天氣干燥,但同時,秋季也是給寶寶養胃的最佳季節。上面育兒專家推薦的,核桃小米銀耳粥,不僅養胃,而且非常營養。家里面如果寶寶胃口不好,媽媽們可以試著做給寶寶吃吃看哦。
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