對抗秋季干燥要給寶寶喝好湯水
在秋天的時候,萬物都到了豐收的季節,是令人感動驚喜的。但是秋天的時候會比較干燥,所以寶寶們會出現皮膚干燥、口苦咽干的癥狀,甚至有些寶寶還會腹瀉。所以,如果不想讓寶寶在秋季出現這些癥狀,就要給寶寶喝好湯水,讓寶寶在營養充足的情況下,皮膚可以保持彈性、水嫩。
首先就是要讓孩子多喝水。需要注意的是,讓孩子飲用的是水,而非飲料。或者選用百合、蜂蜜、銀耳等,制成銀耳冰糖羹、百合湯可以起到去秋燥的作用。另外注重給孩子的飲食添加“湯湯水水”:像冬瓜丸子湯、菠菜豆腐湯、小米紅棗粥、木瓜牛奶等等也非常適合孩子食用,可以養陰清熱、潤燥止濕、清心安神。下面就介紹幾種適宜孩子的秋季佳品制作方法:
木瓜牛奶
原料:木瓜、鮮牛奶、蜂蜜
做法:將木瓜去籽、去皮切塊,與鮮牛奶一起加入攪拌機打碎,再煮開后加入蜂蜜即可食用。
小米紅棗南瓜粥
原料:小米、紅棗、南瓜
做法:小米、紅棗、南瓜清洗干凈,將南瓜去皮切小塊,一起放入鍋中加水慢慢煮至南瓜融化粥黏稠時即可。
菠菜豆腐湯
原料:菠菜、嫩豆腐
做法:菠菜洗凈,切成小段,在沸水中略燙,撈出后馬上用冷水過涼;將嫩豆腐切成寬一厘米左右的塊備用。鍋中放油,旺火下蔥絲、姜絲熗鍋,烹入料酒,加入適量清湯,將菠菜、豆腐下鍋,再放入鹽、雞精,等湯煮沸后,撇去浮沫,放一點香油即可。
飲食增加耐寒力
秋冬交替之時,除了注意穿衣保暖、鍛煉身體外,調理飲食也是增強身體耐寒能力的一個好辦法。
牛奶、豆制品、海帶、紫菜、蝦等含鈣豐富;動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等含鐵量高,適當補充鈣和鐵可以提高機體的御寒能力。含碘的食物也可以促進甲狀腺素分泌,抗冷御寒。
蛋白質、脂肪和碳水化合物等被稱為產熱營養素,狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦、海參等富含優質蛋白質的食物,產熱量多,御寒效果最好,還可以適當增加主食和油脂的攝入,保證碳水化合物和脂肪的供應。
另外,多吃糯米、扁豆、胡蘿卜、栗子、胡桃肉、大棗、桂圓等溫性食物,也可使身體發暖,增加耐寒力。
給小寶貝秋補,不可以藥代食,藥補不如食補安全、效果好。秋天燥氣易傷肺,食補應以防燥養陰為主。食物中少用蔥、姜、蒜、韭菜及辣椒等溫燥熱食物。不然,夏熱未清又生秋燥,容易引發溫病熱癥。
總而言之,給寶寶喝好湯水是秋季的時候,家長朋友們應該做好的事情。上文介紹了不少可口而且有營養的食品,有孩子的家長不妨試一試,在秋季的時候可以讓孩子的皮膚不再變得干燥。另外,除了秋季之外,其它的季節也要為孩子坐好護理、保健,讓孩子能健康地生活。
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