0-1歲是兒童大腦發(fā)育的黃金期，這個(gè)時(shí)期要注意培養(yǎng)孩子的一些能力和感覺(jué)，專(zhuān)家介紹說(shuō)寶寶味覺(jué)的培養(yǎng)要從寶寶四個(gè)月開(kāi)始，味覺(jué)培養(yǎng)的關(guān)鍵期是從4-12月，家長(zhǎng)一定要重視起來(lái)了。

關(guān)鍵時(shí)期：4-12個(gè)月

寶寶的情況

寶寶在出生第2天就有味覺(jué)能力，1個(gè)月以?xún)?nèi)能辨別香、甜，檸檬汁和奎寧等不同味道。當(dāng)把甜的液體放到寶寶嘴里時(shí)，他們表現(xiàn)出很輕松愉快的表情，并滿(mǎn)意地吸吮起來(lái)，但對(duì)咸、酸或苦味液體則作出皺鼻子、撅嘴和不規(guī)則的呼吸等拒絕性的反應(yīng)。4-5個(gè)月的寶寶對(duì)味道的微小改變已很敏感。寶寶在6個(gè)月至1歲這一階段味覺(jué)發(fā)展最靈敏。

專(zhuān)家的建議

① 母乳喂養(yǎng)期忌糖水：雖然剛出生的寶寶較喜歡甜的味道，但并不是說(shuō)寶寶出生后應(yīng)加糖水，恰恰相反，寶寶生后應(yīng)早吃母乳、多吃母乳，而不要在開(kāi)奶前或每次吃母乳前先吃糖水，以免妨礙母乳喂養(yǎng)及養(yǎng)成嗜甜的習(xí)慣。

② 忌按父母的口味喜好：寶寶的味蕾在舌面的分布比成人更廣，味覺(jué)更敏感、更豐富，成人不應(yīng)以自己的喜好或標(biāo)準(zhǔn)為寶寶選擇和制作食物。否則，容易形成過(guò)重口味，不利于成年后的健康。

③ 及時(shí)給予味覺(jué)刺激：寶寶出生后第一個(gè)給予他味覺(jué)刺激的是母乳或代乳品，如果不及時(shí)給予其它的味覺(jué)刺激，將會(huì)引起寶寶偏食、拒食。所以，應(yīng)當(dāng)在寶寶1個(gè)半月時(shí)適當(dāng)?shù)亟o寶寶喂些橘子汁，3個(gè)月左右可以用筷子蘸各種菜湯讓寶寶嘗嘗味兒。

④ 讓寶寶品嘗各種味道：可有目的地鼓勵(lì)寶寶去品嘗不同的味道，并在訓(xùn)練的過(guò)程中用一定的語(yǔ)言進(jìn)行強(qiáng)化，比如問(wèn)寶寶“酸不酸”等。準(zhǔn)備一些可口的水果(如香蕉、橙子、蘋(píng)果等)，讓寶寶都嘗一嘗，告訴寶寶香蕉是甜的，橙子、蘋(píng)果是酸甜的，再問(wèn)問(wèn)他哪種味道他喜歡。

⑤ 輔食期不可少：要使寶寶的味覺(jué)得到良好的發(fā)育，應(yīng)該特別重視寶寶斷奶期的味覺(jué)體驗(yàn)。寶寶的味覺(jué)、嗅覺(jué)在6個(gè)月到1歲這一階段最靈敏，因此是添加輔食的最佳時(shí)機(jī)，寶寶通過(guò)品嘗各種食物，可促進(jìn)對(duì)很多食物味覺(jué)、嗅覺(jué)及口感的形成和發(fā)育，也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應(yīng)過(guò)程。