讓寶寶補鐵的美味粥料理
孩子的飲食很重要使用家長們應(yīng)該重視。比如說,給寶寶補鐵就非常重要的?墒窃撊绾谓o寶寶補鐵呢?媽媽可以用寶寶小米粥來給寶寶補鐵的,這樣就可以讓寶寶身體健康的。
豬肝粥
◆材料◆大米100克、鮮豬肝150克。
◆調(diào)料◆植物油、鹽、味精、料酒、淀粉、蔥花、姜末各適量。
做法:
[1]大米洗凈,用清水泡1小時;豬肝洗凈,切成薄片,放入碗內(nèi),用淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽腌一會兒,攪拌均勻。
[2]油鍋燒熱,放入豬肝片,煎約1分鐘,撈出。
[3]鍋內(nèi)加水燒沸,放入大米,煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮約30分鐘,放入豬肝片,繼續(xù)煮至粥熟,放入味精、鹽調(diào)味即可。
黑芝麻小米粥
◆材料◆小米150克、黑芝麻30克。
◆調(diào)料◆白糖適量。
做法:
[1]小米洗凈,用涼水浸泡30分鐘,撈出,瀝干;黑芝麻洗凈,晾干,研成粉。
[2]鍋置火上,加入適量清水,放入小米,先用大火燒沸,再轉(zhuǎn)小火熬煮。
[3]小米爛熟后,加入白糖調(diào)味,慢慢放入黑芝麻粉,攪拌均勻即可。
因此,家長們可以通過這些來給寶寶補鐵的,這樣就可以讓寶寶減少疾病的發(fā)生,讓寶寶的身體健康。
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