健康長壽是人人都想的事，人們平時所做的各種養生之事其目的都是為了健康和長壽。祖國傳統醫學和現在醫學都證明了要健康養生務必要做到十二少。

少鹽：鹽是機體不可缺少的成分，更有調適口味的功能。但攝入過多的鹽會加重心腎等器官的負擔，還會使高血壓患者血壓更高。國人食鹽量普遍超高，需減鹽添康。

少糖：國人的糖類消耗量平均水平并不高，但城鄉差別和家庭之間狀況差異極大，不少地方兒童嗜糖者為數不少。偏高的糖攝入使熱量過剩，引發肥胖等惡果。

少煙：香煙中含有大量的有毒物質，欲身體健康必須戒除煙癮，這將會使你遠離許多疾病，特別是能大大減少患癌癥的機率。

少酒：飲酒好壞各有所論，少量飲酒對身體有益，嗜酒醉酒則對身體有害，長期嗜酒還會引起酒精中毒，麻痹大腦和神經系統。建議多喝紅酒。

少憂：憂慮是最壞的情緒之一，在現代社會千變萬化的發展中，人們應克服自己的欲望，自足常樂，沒有必要對一些虛無的東西過度憂慮。

少吃香炸食：油炸及燒烤食物受烹飪過程中高溫的影響，使油脂和肉類蛋白發生異變，產生致癌物質，增加患癌癥的危險。因此飲食應以清淡為主。