靚湯助力高考備戰(zhàn) 促食欲增營(yíng)養(yǎng)
進(jìn)入了高考的倒數(shù)日,在最后的備戰(zhàn)中,如何讓考生吃得適當(dāng),有精神的面貌對(duì)抗考試呢?以下介紹7款適合考生喝的靚湯。
高考備戰(zhàn)周
考前進(jìn)補(bǔ)——保健品決非萬能,一定要適度。
食譜制定——日常規(guī)律,最好不要改變,當(dāng)保持平常。
藥膳湯水——以促進(jìn)食欲,考前進(jìn)補(bǔ)——保健品決非萬能,一定要適度。
食譜制定——日常規(guī)律,最好不要改變,當(dāng)保持平常。
藥膳湯水——以促進(jìn)食欲,增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)為主。
蘑菇紫菜生蠔湯
功效:滋腎養(yǎng)肝補(bǔ)血明目
考試在即,擁有一雙明目很重要。中醫(yī)認(rèn)為,近視的發(fā)生除了在少兒時(shí)用眼過度或坐姿不正外,還有因肝腎不足、心脾兩虛、氣血虧損所致。蘑菇紫菜滾生蠔湯可滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目,善治近視、視物昏花、久病體虛、頭暈?zāi)垦!L貏e對(duì)于正努力復(fù)習(xí)迎考的學(xué)生有補(bǔ)養(yǎng)和調(diào)節(jié)視力有作用。生蠔性微寒,功能安神、平肝潛陽,富含各種微量元素,能增強(qiáng)少兒的智力發(fā)育,故又有“益智海鮮”的美稱,有的地方則直稱其為“海牛奶”。
材料:生蠔300克、蘑菇150克、紫菜30克、生姜3片。
烹制:生蠔浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滾后改文火滾15分鐘,加入生蠔、紫菜,稍滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。
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