現(xiàn)在很多人，為了保持美麗的身材，都進(jìn)行了減肥跟素食。就因為這樣很多人都遠(yuǎn)離的肉類食物。這樣的飲食方法是不健康的，很容易引起營養(yǎng)不良，尤其對于某些人群來說，不吃肉的危害甚至是致命的。想要保持完美的身體線條，是可以均衡飲食等等習(xí)慣來完成的。接下來就說說不吃肉帶來的危害。

1、手術(shù)患者。這類人因為需要機體組織的生長，所以對蛋白質(zhì)的需要量非常多，而供應(yīng)蛋白質(zhì)最好的方法還是吃肉。

2、兒童和青少年。他們處在生長發(fā)育的階段，機體蛋白質(zhì)的合成應(yīng)該大于分解，所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質(zhì)供應(yīng)。

3、經(jīng)期女性和貧血患者。貧血大多是缺乏蛋白質(zhì)和鐵造成的，而這兩種營養(yǎng)素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉，最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經(jīng)期間也應(yīng)該吃肉。

4、腫瘤患者。腫瘤是一種消耗性疾病，如果營養(yǎng)不良，就會影響治療和恢復(fù)。放療和化療的患者更應(yīng)增加蛋白質(zhì)和維生素的攝入量，以保證機體有足夠的抵抗力。

5、正在減肥的人。蛋白質(zhì)能提高飽腹感，減肥的時候更要稍微增加蛋白質(zhì)的攝入。