年末聚會(huì)腎炎患者注意飲食事項(xiàng)
腎炎患者應(yīng)該特別注意飲食,對(duì)于鈉和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的攝入都應(yīng)該特別注意。但是,到了年末,家里有了很多美味的食物,聚會(huì)和飯局也相當(dāng)多。但是,我們?cè)诿鎸?duì)美食的時(shí)候也要以身體健康為重。下面,讓我為大家介紹年末腎炎患者應(yīng)注意的飲食注意事項(xiàng)。
鈉的攝入量:取決于浮腫程度和有無(wú)高血壓。當(dāng)腎功能不全時(shí),可能無(wú)法將體內(nèi)過(guò)多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負(fù)擔(dān),日久易導(dǎo)致心衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋等含有大量的鈉,加工及腌制罐頭含鈉量也不少,因此日常生活盡量選用天然食品,烹調(diào)上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風(fēng)味,增加食物可口性。
蛋白質(zhì)的攝入量:若病程長(zhǎng)而腎功能損害尚不嚴(yán)重者,膳食中蛋白質(zhì)不必嚴(yán)格限制,但每日蛋白質(zhì)不應(yīng)超過(guò)1克/公斤體重。
熱能的攝入量:熱能需要約為35~40千卡/公斤體重/日,全日22000~2600千卡。
維生素含量應(yīng)充足:當(dāng)病情惡化或急性發(fā)作時(shí),應(yīng)立即按急性腎小球腎炎膳食原則或腎衰膳食原則處理。
水分的攝入量:不同的病情水分?jǐn)z入量是不同的,應(yīng)根據(jù)病人每天的尿量多少來(lái)控制水分的攝入。一般的補(bǔ)充方法是除補(bǔ)充與前一日排出尿量等量的液體外,再多攝入液體500-1000毫升。如果尿量少或伴有水腫者,每日攝入的液體量應(yīng)不超過(guò)1000毫升。
到了年末,腎炎患者要特別注意自己的飲食事項(xiàng),對(duì)于維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素的攝入也應(yīng)該適當(dāng),避免出現(xiàn)水腫和高血壓等情況。年末雖然有各種各樣的食物,但是,腎炎患者應(yīng)該把持住誘惑,適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng),最好食用天然的食物。
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