疑問:香蕉有黑點(diǎn)能安心食用嗎?
不管是買蔬菜還是水果,我們總是選了又選,生怕選到壞的。如我們在購買香蕉的時候,經(jīng)常能見到有黑點(diǎn)的香蕉,那有黑點(diǎn)的香蕉吃了會不會有害呢?
香蕉皮上開始出現(xiàn)黑點(diǎn),是這個香蕉“熟透了”的表現(xiàn),有少量黑點(diǎn),是可以吃的,跟安全性沒有關(guān)系。而且這個時候的香蕉,甜度很高,口感更好,盡快吃掉就行。
如果香蕉表皮上的黑點(diǎn)太多,香蕉就已經(jīng)熟過頭了,黑點(diǎn)會從表皮進(jìn)入果肉里。剝開香蕉皮,里面的果肉也呈現(xiàn)黑色,這樣的香蕉就屬于嚴(yán)重腐爛,不能再吃了。
另外,有的人把表皮有黑點(diǎn)的香蕉稱為“芝麻蕉”,從嚴(yán)格意義上講,并沒有這樣的香蕉名稱,大家市面上經(jīng)常買的香蕉品種,熟透后表皮都會出現(xiàn)黑點(diǎn)。
對于香蕉的儲藏方式,由于香蕉屬于熱帶水果,最好放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)處,溫度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放進(jìn)冰箱冷藏,否則香蕉會被凍壞,果肉變成暗褐色。
小編提醒:以后在購買香蕉時還是要格外留意,以免因一個小小的黑點(diǎn)就搭上自己的健康身體。
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