吃生肉畫面血腥 吃生肉有啥危害呢
你想象過吃生肉的場景嗎?到處都是血淋淋的,你還有吃下去的欲望嗎?但俄羅斯涅涅茨人的一日三餐都是以生肉為主,而現代社會也出現生魚片等美食。那吃生肉會怎么樣?吃生肉會有哪些危害呢?我們一起了解一下!
俄羅斯涅涅茨人一日三餐全吃生肉
涅涅茨人信奉薩滿教,后部分人改信東正教。涅涅茨人,舊稱薩莫迪人、尤拉克人。
傳統的涅涅茨人以馴養馴鹿為生,他們的馴鹿與馬一樣大。但他們現在面臨著氣候變暖和生態開發的威脅。
我們人類進入新社會以來,都是以熟食走,吃過生的肉類也僅有魚生,像這些終日都吃生肉的人,還真是極少,他們吃生肉的時候滿口是鮮血,極惡心。
吃生肉會對身體有什么傷害?
長期吃生肉會使人壽命縮短。首先是不易消化,使人肥胖,便秘;其次生肉中有寄生蟲如豬肉絳蟲,蛔蟲等的蟲卵,進入你體內后會潛伏多年,吸收你的養分,使你虛弱,甚至導致腸道阻塞或引發癌癥。
據醫生介紹,牛帶絳蟲病多發于喜食牛羊肉,尤其在有生吃或不熟牛羊肉習慣的地區和民族中;而在非流行地區,通常因食用未煮熟的含有活囊尾蚴的牛羊肉所致,且烹飪方法不當,肉食中的囊尾蚴未被殺死,亦會造成感染。生吃魚肉、蛇肉、牛肉等食物,除了可能感染絳蟲外,最易得的是肝吸蟲病。如果蟲子是在肌肉外周,直接驅蟲就可以。但進入腦部就非常麻煩,一殺蟲會使蟲子壞死,從而產生許多反應源,驟然之間會引起劇烈的變態反應,引起腦水腫,會有危險。
大家們要提高防病意識,注意飲食衛生,減少感染機會。不僅僅是生肉制品有寄生蟲存在,涼拌蔬菜也要防寄生蟲,在做涼拌蔬菜的時候,必須選用新鮮的材料,制作時也必須沖洗干凈,最好用開水燙一下。
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