在這個忙碌的社會環境中，不少人都喜歡用水果取代晚餐主食，認為這樣更有利于減肥。但你不知道的是，長期晚餐不吃飯吃水果，反而更容易引發肥胖，希望減肥的MM們能引起重視。

水果代餐不可取

楊小姐是公司白領，身材已經很不錯的她還是想著要更苗條一些，晚上如果自己吃飯很多時候就只吃水果，在她看來，水果吃了不僅減肥，而且對皮膚又好，還促進健康。可是經常會發生這樣的情形，吃了水果之后反而更想吃東西了，有時候熬不住就要再繼續尋覓零食，吃來吃去反而吃得更多了。

“晚餐不吃飯吃水果”是現在很多年輕人信奉的瘦身法寶，其實他們不知道吃水果特別容易餓。水果雖然有膳食纖維，但是果糖含量非常高，相對于同等熱量的淀粉類食物，果糖吸收得特別快，到了體內進入肝臟，非常容易轉化成脂肪，既不利于減肥又很快就會感覺到饑餓，實在餓得控制不住就會吃得更多，反而容易胖。所以我們不建議晚上吃水果代餐。

在傳統印象中，水果低能量，可以多吃，但是水果吃多了，能量也會超過正常的飲食，比正常吃飯能量還要多。比方說現在夏天有人晚上不吃飯吃半個西瓜，但是半個西瓜吃下去，比正常搭配的晚餐能量還要高，水果餐的營養素不全，西瓜吃多了，胰島素分泌就多，脂肪合成就旺盛，特別容易得脂肪肝，同時胰島素高了，餓得就快，就會導致越吃越餓，越餓越吃，最后的結果就是特別容易胖，反而不能起到減肥作用。

加餐不妨換成蔬菜

有些減肥的人晚餐吃得過少，加之晚上是上班族鍛煉的主要時間，睡眠又都比較晚，所以常常餓得難以入眠，形成到夜里就得“加餐”才能入睡。那怎樣吃才能既有飽腹感，又不增肥呢?炸雞、火鍋、啤酒，這些僅僅是舌尖上的“時髦”，是斷然不健康的。如果晚上實在太餓，不妨吃些低能量密度的食物，如把水果換成蔬菜，黃瓜、番茄、蘿卜等，健康又有飽腹感。

如果是想減肥的人，晚上最好不喝牛奶，奶類相對來說還是屬于高蛋白、高脂肪，在睡眠狀態會影響機體的消化和休息，可以改成蔬菜湯、銀耳枸杞羹、蔬菜汁等，既解決了饑餓感，熱量又不高，還補充了維生素、膳食纖維，有利于減肥、降脂、降糖，促進健康。

為了自己的身體健康，千萬不要因好的身材而忽視身體本身的健康，而那些晚上不吃正餐的人更應該改正，為健康身體加加分。