冬季進補喝六大味湯 保暖又養生
冬季天氣 寒冷眾所周知,這時候我們都知道需要進補,但是很多人又不知道如何滋補。人們身體需要補充營養,尤其是女性,給身體補充營養讓身體充分吸收,這樣冬季依然整個精神依然散發著活力的魅力,那么冬季吃什么對身體大補保暖健康呢?詳細如下:
一、多喝面湯增記憶
面粉含有大量的卵磷脂,卵磷脂能有效補充人腦中的乙酰膽堿,而乙酰膽堿可增強人腦記憶能力。同時,卵磷脂極容易與水結合,因此煮面湯時,大量的卵磷脂溶于湯內,多喝面湯對改善記憶力很有意義。
二、常喝魚湯防哮喘
魚湯中含有一種特殊的脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道發炎,防止哮喘發作。每周喝二三次魚湯,因呼吸道感染而引起的哮喘發生率能減少75%。
三、多喝菜湯增抗污染能力
各種新鮮蔬菜都含有大量的堿性成分,容易溶于湯中,喝蔬菜湯可使體內血液呈弱堿性,并使沉積于細胞中的污染物或毒性物質重新溶解,并隨尿液排出體外,達到解毒功能。
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