怎么樣的飲食才能安然度秋燥呢
秋天是一個收獲的季節(jié),很多人還是比較喜歡秋季的。當然了,也有很多人不喜歡秋季,因為秋季是一個干燥的季節(jié),很多人接受不了它的反復無常。但是時間依然在走,我們要適應它們。那么我們要如何安然過秋呢?
人們常會出現(xiàn)陰虛火旺的癥狀,如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干口渴、音啞、便秘、小便少等現(xiàn)象。還有的人會出現(xiàn)燥咳癥狀,如干咳少痰、痰中帶血等等。為了防止秋燥,平時不食或少食燥熱傷津之品,如煎魚、炸魚、炸雞、油條、辣椒、五香粉等。平時可多飲、多食生津潤燥的湯水。
鮮白菜蜜棗湯:俗話說:10月火為臟,不離白菜湯。可用鮮白菜適量,蜜棗2—3個,同放瓦煲內(nèi),老火煲湯,清潤而不燥,清甜可口。
雪梨燉冰糖:鮮雪梨約100至150克,去皮洗凈放燉盅內(nèi),加適量冰糖和清水。燉1小時后,飲水吃梨。功能:滋陰潤肺。
雪梨銀耳湯:雪梨1只,水發(fā)銀耳30克,貝母5克,白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片,將雪梨去皮、去籽,切成多塊,將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘。取出即可裝盤食。此湯滋陰清肺,消痰降火。
芝麻木耳湯:把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤適用于大便干燥者。
在秋天,當你煩躁了,那你多喝點上面我們所說的湯了。
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