春季是做好身體養(yǎng)生保健很重要的，尤其是在對(duì)*積極維護(hù)肝臟的保養(yǎng)方面，特別是對(duì)現(xiàn)在整日熬夜加班的白領(lǐng)和工薪階級(jí)較高的人群，時(shí)常會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)感冒、頭暈、頭痛等肝氣循環(huán)不暢等危害。那春季養(yǎng)肝的方法有哪些呢？

養(yǎng)肝護(hù)肝菜譜

（1）炒菠菜

菠菜是生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的一種蔬菜，它富含維生素C、胡蘿卜素、維生素K以及鈣、鐵等礦物質(zhì)，細(xì)細(xì)數(shù)下來(lái)菠菜大概包含10多種營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此素有營(yíng)養(yǎng)模范生的稱號(hào)。菠菜可以炒著吃也可以熬煮成菠菜粥，吃法多多，對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝作用突出。

（2）絲瓜木耳炒腰花

絲瓜富含維生素B、C，礦物質(zhì)含量也特別高，經(jīng)常吃點(diǎn)絲瓜可以幫助解讀消化；木耳蛋白質(zhì)豐富，維生素、鐵質(zhì)的含量也很高，能夠幫助滋腎養(yǎng)血；而腰花則具有滋陰補(bǔ)腎，護(hù)肝明目的作用，三種食材混合炒，能夠幫助提升機(jī)體免疫力，養(yǎng)肝護(hù)肝。

（3）香菇炒西蘭花

香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，想必不需要多加介紹。另外關(guān)注養(yǎng)生的人大概都知道肝臟比較偏愛(ài)綠色的食物，因?yàn)榫G色的食物能夠促進(jìn)肝氣循環(huán)，推動(dòng)肝氣代謝，生活中多吃綠色食物還能夠幫助消除疲勞，舒緩肝郁，尤其建議選擇西蘭花，能夠起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

傷肝行為

1、久坐不動(dòng)

關(guān)節(jié)、肌腱、韌帶屬于肝系統(tǒng)，是肝臟賴以疏泄條達(dá)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、重要通道。電腦、電視、汽車(chē)讓人久坐不動(dòng)，令許多人關(guān)節(jié)肌腱韌帶僵硬，失去柔韌靈活，使肝疏泄條達(dá)系統(tǒng)內(nèi)的通道不暢通。所以，我們經(jīng)常會(huì)覺(jué)得，越是坐著，越是不運(yùn)動(dòng)，人就會(huì)越是郁悶或脾氣暴躁。

2、過(guò)度吸煙飲酒

煙中含有的尼古丁和酒的代謝產(chǎn)物乙醇對(duì)肝臟來(lái)說(shuō)極其不利。而且飲酒會(huì)提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機(jī)會(huì)，抽煙的危害首先在于煙草產(chǎn)生的煙霧中含有上千種有害物質(zhì)，被吸入*后，對(duì)多種內(nèi)臟器官包括肝臟都有不同程度的損害，是導(dǎo)致疾病、誘發(fā)癌癥的主要危險(xiǎn)因素之一。所以有肝病的人應(yīng)該完全戒煙戒酒。

3、胡亂吃藥

除了醫(yī)師處方藥，避免自行服用其它藥物，因?yàn)榉�用多種藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。有肝病的人就醫(yī)時(shí)，應(yīng)告知醫(yī)師他目前正在服用的所有藥物，以做為醫(yī)師處方時(shí)的參考。

4、愛(ài)吃油膩食物

油，是生活中不可缺少的；脂肪，是*必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。適當(dāng)?shù)財(cái)z入含脂肪的食物可以供給我們*以能量，維持*的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌！

上述就是有關(guān)春季養(yǎng)肝的方法，大家可在日常通過(guò)營(yíng)養(yǎng)實(shí)用的食療，使其為身體進(jìn)行起到養(yǎng)肝護(hù)肝作用，特別是在工作之余時(shí)可適當(dāng)?shù)某葱┎嘶ㄊ秤茫�另外也可以食用些絲瓜木耳炒腰花、香菇炒西蘭花等都很不錯(cuò)。另外提醒大家的是盡量不要吃油膩過(guò)大的食物等。