大家知道嗎？當(dāng)我們談癌色變的時(shí)候，有沒有想過，我們身邊其實(shí)有很多可以用來防癌的食物呢？同時(shí)，這些食物除了能幫助我們抵御癌癥的侵襲，還對(duì)我們的身體養(yǎng)生保健有很好的作用，了解這些食物，學(xué)會(huì)吃，吃正確，就一定能幫我們達(dá)到長壽的目標(biāo)。

你可知道，生活中的簡(jiǎn)單蔬菜竟能防癌，小蔬菜大學(xué)問，茄子就防癌高手，地瓜是防癌佳品……對(duì)于食物的神奇功效，你又了解多少了?下面就讓小編為你一一揭曉，趕緊速度圍觀。

海帶：可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤

海帶中藥名為“昆布”，可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘，能防“大脖子”病在中國已經(jīng)婦孺皆知，實(shí)際上，海帶還有其他諸多“本領(lǐng)”，它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力，并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌，所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對(duì)各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。

地瓜：抗癌佳品

地瓜：別名甘薯、紅薯、白薯，被認(rèn)為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實(shí)地瓜也有強(qiáng)大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì)，它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

南瓜：被譽(yù)為“神瓜”

南瓜可預(yù)防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥，對(duì)癌癥預(yù)防有很好的效果，南瓜維生素A的含量之高，是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質(zhì)和纖維素，還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。