無花果是否可以泡水喝 具體功效詳解
無花果樹在生活中很容易種植,無花果屬于無性繁殖,直接扦插無花果樹的枝條就可以長成大樹,所以在很多地方都能看到無花果樹的身影,很多情況下無花果都是直接食用的,其實無花果還可以泡茶喝,功效還不小那。
無花果干泡水喝的功效
無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經發現18種。不僅因*必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
無花果干物質含量很高,鮮果為14-20%,干果達70%以上。其中,可被*直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明,是一種減肥保健食品。
無花果干和陳皮、玫瑰可以在一起泡水,但是口感不好。同時無花果干最好是直接食用,或者熬粥是放進去。陳皮主要是開胃、去火氣、降壓降脂,可以長期服用。玫瑰雖然有美容功效,但是長期食用會導致氣虛,所以最好定期間斷服用。
干無花果可泡水制成無花果茶,其做法是無花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。
結語:無花果泡水喝的功效,大家應該了解了吧,用無花果泡水喝,對孩子和老年人來說是特別好的,能夠增強我們身體的抵抗力,最主要的是低糖的,老年人和小孩子都不能吃含糖量高的食物。
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