家長們可以煮這些湯給孩子補腦
很多家長喜歡給孩子在考試期間煮一些不湯,但是熬的湯卻沒能帶來好的用處,有時還適得其反,給孩子本來就弱的腸胃帶來負擔,所以很有必要要跟家長們說說要煮什么湯為好!
1.蓮子豬心湯:蓮子肉30克,豬心1個。豬心洗凈切片,加入蓮子肉,用中火燉30分鐘,加入調味即成。此湯益智安神,補血養心。對心神不寧,健忘記憶力減退有一定功效。
2.天麻魚頭湯:鰱魚頭1個,天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。將鰱魚先用油煎燒,加入香菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和清水及調料,中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛,心中煩悶,失眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定保健作用。
3.安神補腦湯:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣,取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘調味即成。此湯補腦安神,調和氣血。
家長不妨多燉些湯,讓孩子既有好胃口補充營養所需,又不會增加腸胃負擔,推薦了幾款燉湯配方,很適合考生食用,希望對你的孩子有幫助!
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