做好四件事 對大腦很有幫助哦!
如今的時代,很多人只知道工作上班,完全忽視了健康。上班族總是忙忙碌碌的,整天坐在辦公室里對著電腦工作,一工作就是好幾個小時,根本停不下來。如果長期這樣下去的話,對人們的大腦損害是非常大的。為了大腦的健康,以下四件事必須做。
更專注:多吃魚,常吃堅果
人的注意力與信息傳遞是否暢通有關(guān)。連接大腦神經(jīng)元的神經(jīng)纖維有一層髓鞘,正是它“掌管”著信息的傳遞。髓鞘非常喜歡歐米伽3脂肪酸,因此,多吃深海魚肉、魚油、核桃、南瓜籽等富含歐米伽3脂肪酸的食物,能讓注意力更集中。
專家提醒:沙丁魚、三文魚等深海魚最好清蒸,烹飪時要做到少油少鹽,一周應(yīng)吃2~3次魚,每次2~3兩,用來代替紅肉。常吃核桃等堅果有健腦功效,但它們含油量較高,每次最好只吃一點。核桃含有豐富的膳食纖維和油脂,能潤腸通便,有腹瀉癥狀和消化道感染的人應(yīng)少吃。
好心情:多吃蛋肉,常吃粗糧
大腦中的“快樂激素”多巴胺、神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺,都能讓人愉悅。高脂飲食會導(dǎo)致體內(nèi)多巴胺波動,不利于情緒穩(wěn)定。巧克力、黃豆、杏仁、雞蛋等富含苯丙氨酸的食物,能夠促進多巴胺的形成;蛋類、肉類等蛋白質(zhì)豐富的食物富含色氨酸,有助于5-羥色胺的合成,它們都能讓心情變好。
專家提醒:巧克力中糖分、飽和脂肪含量較高,應(yīng)盡量選擇黑巧克力,每天吃一小塊即可。另外,粗糧、薯類和雜豆等富含維生素B1的食物能夠改善抑郁情緒,最好占主食的1/3。
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