頭發乃是人們保持年輕的重要寶庫，頭發的好壞決定著一個人的年齡問題。所以在日常生活中，我們應該要做好潤發護發的工作。那么我們應該要如何潤發護發呢?下面小編為大家介紹三種潤發護發的食療方法，希望對大家有所幫助。

【養顏生發湯】

原料： 核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黃豆30克，芡實 20克，豬瘦肉60克。

做法： 將上料洗凈，豬瘦肉切小塊，同放人砂鍋內，加清水適量，煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯，吃豬瘦肉。每天1料。

功效： 補益脾腎，美顏健體。用于脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴，對頭發，也會起到滋潤的作用。

【首烏雞】

原料： 雞肉500克，何首烏50克，筍丁50克，料酒、精鹽、味精、醬油、淀粉、花生油各適量。

制作： 1.將首烏放砂鍋內，加適量水煮好，潷出煎汁備用;將雞肉洗凈，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精鹽、淀粉上好漿備用。

2.炒鍋加花生油燒熱，將漿好的雞丁下油鍋內氽炸，熟后倒入漏勺備用。

3.鍋中留少許底油，加入雞丁、料酒、精鹽、醬油、筍丁、首烏汁，快速顛炒，入味后用濕淀粉勾芡，加味精，出鍋裝盤即成。

特點： 雞肉熟爛，味鮮香，稍有首烏味。

功效： 雞肉有溫中，益氣、補虛的作用。它還含有多種豐富的維生素，有潤膚的作用。何首烏可滋補肝腎、烏須發、悅顏色、延壽命。此菜是理想的健美菜看。女性常食可以使頭發烏黑油亮，容顏白里透紅，顯得漂亮年輕。