補腦健腦 三款養生湯必須學
我們每天都需要用大腦來思考各種各樣的問題,尤其是用腦過度的上班族和學生們,所以我們在生活中更應該要吃一些補腦食物才行。那么你們知道有哪些食物可以有效補腦嗎?下面小編為大家介紹三款有效補腦健腦的養生湯。
一、靈芝鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋12個,枸杞子10克,銀耳200克,靈芝25克
調味料:蜂蜜,冰糖
做法:
1、鵪鶉蛋煮熟,去殼,靈芝過水洗,切成薄片,枸杞和銀耳也都洗凈備用;
2、將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里,大火煮沸,小火煲1小時,然后放入鵪鶉蛋再煲半小時,加蜂蜜調味即可。
功效:安神補腦,強身健體,但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。
二、蓮子豬心湯
材料:豬心一個,枸杞子10克,去心蓮子100克
調味料:清湯,黃酒,鹽
做法:
1、豬心洗凈,對半剖開,放沸水燙透,撈出,切塊;蓮子、枸杞洗凈;
2、將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里,旺火煮沸,撈去浮沫,放入枸杞和蓮子,用小火燉到蓮子酥爛,然后加鹽調味即可。
功效:健脾安神,養心補氣,感冒發熱者、陽亢者不宜食用。
三、冰糖銀耳鴿蛋湯
材料:鴿蛋10個,銀耳50克
調味料:冰糖200克
做法:
1、鴿蛋煮熟,去殼,銀耳用溫水泡軟;
2、將銀耳、鴿蛋、清水倒入鍋里,旺火煮沸,小火燜到銀耳酥爛,然后加入冰糖,冰糖溶化即可。
功效:健腦補腎,滋陰潤肺。
以上介紹三款有效補腦健腦的養生湯,你們是不是已經都學會做了呢?這三款養生湯真的非常有效哦,而且還特別好喝呢。如果不信的話,不妨嘗試去做一下哦。如果還想要了解更多的話,請多關注本網站更新。
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