冬手足心熱多陰虛 麥冬可養陰生津
陰虛體質是九大體質中較為常見的一種,主要是因為臟腑功能失調所致。那么陰虛體質有哪些癥狀表現呢,如何才能改善陰虛體質呢?下面就來看專家是如何說的吧。
陰虛體質的癥狀表現:
陰虛的人多手足心熱、口燥咽干,容易出現心煩失眠、頭暈耳鳴,如果飲食不節,或吃了難消化的食物,更容易導致消化不良、虛火上炎等癥狀。
專家開方:雪耳麥冬響螺湯
專家表示,麥冬有養陰生津、潤肺清心的功效,適當進食可以止渴、清虛火。
雪耳15克,麥冬15克,響螺1只,豬肉150克,陳皮適量,幼鹽少許。將雪耳用清水浸透發開,洗干凈,備用;響螺去殼取肉,切去腸臟污穢物質,清水洗凈,切片,備用;麥冬、陳皮、豬肉分別洗凈,備用;瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入麥冬、陳皮、響螺和豬肉,等水再滾起,改用中火繼續煲兩小時左右,再放入雪耳,繼續煲三十分鐘左右,加少許幼鹽調味,即可以佐膳飲用。
此湯有清熱降火、滋陰生津的作用,適合一家大小日常佐膳飲用,尤其是身體虛弱的人,經常虛火上炎、容易生痱子,癥見口腔潰瘍、口干、口渴、精神疲倦等表現,更宜以之作為食療。
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