過(guò)于“精細(xì)”的損腦食品少給孩子食用
世界上所有的父母都希望自己的孩子是健康聰明的。因此對(duì)于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育各方面的事情都很重視。但是往往也會(huì)忽略一些小細(xì)節(jié)。比方說(shuō)在飲食方面。有些食物其實(shí)對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是有損腦部健康的,應(yīng)當(dāng)少給孩子食用。
1、白糖白糖是典型的酸性食品,如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。因?yàn)椋欠衷隗w內(nèi)過(guò)剩,會(huì)使血糖上升,感到腹?jié)M脹飽。長(zhǎng)期大量食用白糖會(huì)引起肝功能障礙。如果孩子吃白糖過(guò)多,不僅容易發(fā)胖,而且糖汁留在牙縫里,容易造成齲齒。長(zhǎng)期過(guò)量地食用白糖,易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦,嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。因此,為了保護(hù)孩子的智力,盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點(diǎn)飲料等。
2、精白米、面類(lèi)精白米、面類(lèi),是生活中常食用的食品,頗受人們的歡迎,然而在制作的過(guò)程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。
3、咖啡咖啡是世界三大飲料(咖啡、可可、茶葉)之一。據(jù)科學(xué)分析,咖啡具有提神之功能:有人認(rèn)為,咖啡是一種興奮劑,有利于大腦清醒。其實(shí)不然,因咖啡含的咖啡因,是一種生物堿,對(duì)人的大腦有刺激作用,以致引起興奮,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液會(huì)減少,如果父母給孩子過(guò)多地喝咖啡,就會(huì)嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。
4、肉類(lèi)在生活中,不少父母為了使自己的孩子身體長(zhǎng)得健康,每天給孩子吃多種肉類(lèi)食品,幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學(xué)分析,*如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的,如偏食肉類(lèi),則會(huì)使人的體液趨向酸性。如長(zhǎng)年累月地積累酸性,便會(huì)導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。科學(xué)試驗(yàn)證明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,會(huì)嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。
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