關于蒲公英，這是在農村很常見的一種植物，由于其有一定要藥用價值，所以常常被人們用來食用，可以有保健養生的作用，但是要知道有三類人是不能吃蒲公英的，吃了之后反而不利于身體健康，那么都是哪三類人群呢?讓我們一起來了解一下。

蒲公英的功效與作用

1.抗菌：蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用，其提取液在一定濃度下可抑制結核桿菌、殺死鉤端螺旋體，對多數皮膚真菌亦有抑制作用。

2.利膽保肝：蒲公英對大鼠急性肝損傷有保護作用，可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體損傷，解除抗菌素作用后所釋放的內毒素導致的毒性作用。

3.抗胃損傷：蒲公英或黨參、川芎、蒲公英配伍的復方煎劑均能明顯減輕應激所致的人鼠胃鉆膜損傷，使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降，而配伍成復方后抗潰瘍作用更強。

4.抗腫瘤：蒲公英熱水提取液有一定抗突變作用，動物試驗表明蒲公英根含有的三萜類化合物，對小鼠皮膚二階段致癌有顯著的抗癌作用。

5.抗氧自由基作用

蒲公英提取物總黃酮具有類似抗氧化自由基(簡稱：抗氧化)的作用，這些物質能有效清除超氧陰離子自由基、輕自由基，抑制不飽和脂肪酸的氧化。另外，蒲公英提取物具有較強的抑制酪胺酸酶活性的作用，能減少黑色素的生成及色素沉著。

蒲公英不適合3種人吃

1.腸胃虛弱的人

蒲公英性寒，陽虛外寒、脾胃虛弱的人吃這種清熱藥物，容易出現拉肚子、惡心嘔吐等癥狀，所以有胃腸痙攣等腸胃疾病的人不適合吃蒲公英。

2.風寒感冒的人

蒲公英是治療熱毒性疾病的，外感風寒或體寒造成的疾病使用蒲公英會適得其反。

3.容易過敏的人

容易過敏的人不要輕易嘗試蒲公英。因為生活中有一小部分人喝了蒲公英以后可能會出現過敏的癥狀，甚至感覺渾身瘙癢難忍。臨床中也有人注射蒲公英注射劑后出現面色發白打寒戰的過敏反應。

以上介紹的三類人群是不能喝蒲公英水的，也是不能吃蒲公英的，大家在生活中一定要注意了，避免以上人群誤食蒲公英之后出現嚴重的后果。另外提醒大家在生活中要注意養成好的生活習慣，增強體質，飲食要健康規律，可以進行適當的鍛煉。