現在每個人都知道，早餐對于我們的健康是多么的重要，所以早餐絕對不能少。但吃早餐講究很多，由于工作繁忙早餐就草草解決，那可就掉入吃早餐的誤區了。今天給大家列出吃早餐的五大誤區，教你如何正確吃早餐，一起來看看吧。

一、面包牛奶族

營養陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精致加工，營養價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導致疲倦、精神不濟等癥狀。

如何健康吃

1、少吃夾餡面包，其熱量、油脂量比起白面包更高。

2、想吃甜面包，不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬，但要避免每天涂抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。

3、兩片烤面包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。

二、燒餅油條族

營養陷阱：油脂過高，易發胖一個燒餅的熱量約為230～250卡，其中約25%的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品，不僅油脂偏高，較難消化，而且食物經過高溫油炸之后，營養素會被破壞，還會產生致癌物質。

如何健康吃

1、一星期食用不宜超過1次，而且當天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

2、由于早餐缺乏蔬菜，另兩餐要多補充。不妨選擇夾青菜的燒餅。3。建議搭配喝不加糖的清豆漿，或只加少量的糖，以免吃進過多的糖。

三、清粥小菜族

營養陷阱：缺乏蛋白質，鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題，但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太咸，鈉含量太高，且加工食品添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質。

如何健康吃

1、選擇五谷雜糧粥，比清粥更營養，也較有飽足感。

2、吃粥時，不要只配醬菜，還可搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉，才能補充足夠的蛋白質;最好加盤炒青菜，營養就會很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。