10種美味小吃會為健康帶來隱患
在我國,各地都有極具特色的小吃,多種多樣美味的小吃,滿足了我們的欲望,也很容易給我們的健康埋下隱患。比如:常吃麻辣燙的危害很多,它引發最壞的結果就是癌癥。其實,還有很多種這樣美味小吃會危害我們的健康。
1、麻辣燙:麻辣燙雖然味道鮮美,卻暗藏傷害。過于肥膩,容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍、膽石癥、口腔潰瘍、牙齦炎和痔瘡等疾病,建議清淡、辣度適中。時下正是傳染病流行和胃腸道疾病的高發期,從事麻辣燙經營的攤主若攜帶如結核、痢疾、乙肝等傳染性病菌,將會給消費者帶來極大的危害。
2、包子:豬肉瘤血脖肉死豬,罪狀揭露,無良商販用豬肉瘤配做包子餡。
3、炸雞翅:薯粉丸臭雞翅,快餐店辣雞翅竟是發臭雞翅制成。
4、臭豆腐:聞起來臭、吃起來香,有些人對它敬而遠之,有些人則將吃它當成了一種嗜好,這就是臭豆腐。臭豆腐屬于發酵豆制品,制作過程中不僅會產生一定的腐敗物質,還容易受到細菌污染,從健康角度考慮,還是少吃為好。
5、烤紅薯:秋冬季節,烤紅薯的攤販又開始涌向街頭,寒風中捧著熱氣騰騰的烤紅薯,真是一件愜意的事。如果告訴你,這些香噴噴、熱乎乎的烤紅薯,都是出自化工桶改造的烤爐,你還敢吃嗎?
6、毛雞蛋:毛雞蛋就是死胎蛋,人吃后,對健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中,由于氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染,使雞胚胎發育停止而形成死胚胎。即使能留一點營養成份也無法與鮮蛋相比較,況且多數毛雞蛋的蛋殼已破裂,很容易被細菌污染,在溫度適宜時非常有利于細菌的繁殖。
7、烤肉、烤串:據研究證明,熏烤時可產生數百種有害物質,其中,人們熟知的一種叫“苯并芘”。在熏烤肉類制品時,這種物質會大量產生,而烤魚、烤肉時油脂滴落在炭火中燃燒冒煙時,這種致癌物的含量急劇上升。許多國家的調查表明,愛吃熏烤食品的居民中,胃癌等癌癥的發病率較高。
8、油條、油餅:罪狀揭露,油條八成鋁超標 黑窩點竟用敵敵畏熏美味油條。油炸食品的衛生問題首當其沖,特別是在衛生標準沒有規范的中國。
9、煎餅果子:煎餅果子的身影已經遍布城市的大街小巷,因為方便,它已經成為了很多年輕的上班族的早餐,殊不知你每天早上必吃的煎餅果子中有可能存在成很多的危害。一些路邊的小商販為了降低成本,經常會使用地溝油或者便宜買來的過期油,煎餅果子里面放的火腿腸也經常是過期的或者死豬肉做成……如果你不能舍棄這款美味的小吃,建議你還是去有衛生許可證的正規店鋪去購買吧,畢竟身體才是最重要的。
10、海鮮排擋:大多海鮮排擋衛生條件并不過關,不干凈的海鮮產品吃下去容易引發腸道疾病,一些商販為了不讓海產品腐敗發臭會用甲醛也就是福爾馬林浸泡海鮮,這樣可以抑制細菌生長,浸泡過甲醛的海鮮制品和水發制品殘留的毒素能夠對*肝、腎等器官和中樞神經造成損害,是國家嚴禁使用的食品添加劑。
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