人人都知道，多吃水果是減肥的捷徑，一般來說，多吃水果的確是可以減肥，但是如果吃水果的方式不正確，不僅不能減肥，還有可能會長胖。現在就來詳細了解下吧。

果汁比鮮果更易致肥?

不少大忙人會以飲果汁代替吃水果，但果汁除了含較少纖維外，卡路里比鮮果多16%至119%，糖分多9%至103%。

因為在榨汁過程中糖分會自果肉中被擠壓出來，變得更易吸收。所以飲果汁應選沒額外加糖的，最好連有果肉，每日飲用不要超過一大杯。

何謂“一份水果”?

營養師常常以“一份、兩份”來形容水果，但“一份”其實又是多少?一份水果等于兩個小型水果(奇異果)，或一個中型水果(蘋果、橙)，或半個大型水果(西柚、火龍果)或半杯粒狀水果(提子、切粒西瓜)，或四分之一杯不含糖和鹽的果干。

吃西柚有助燃燒脂肪?

民間流傳西柚含特別成分，有助燒脂。其實這沒有根據。有人吃西柚后變瘦，只因以西柚代替了其他熱量較高的食物，以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低，一個西柚等于半碗飯，只吃西柚也會導致營養不均。

吃水果減肥應該多吃一些完整的水果，而不是喝果汁，喝果汁對減肥同樣是沒有好處的。