亞健康是近幾年流行起來得一個詞，亞健康不是一種病，而是一種處于健康和疾病之間的狀態(tài)。又稱機(jī)體第三狀態(tài)、“灰色狀態(tài)”或“亞疾病”狀態(tài)。目前醫(yī)學(xué)界對它沒有明確定義，多指機(jī)體處于健康與非健康之間的一種狀態(tài)。面臨負(fù)擔(dān)過重、大腦疲勞、筋疲力盡以至脾氣不好等亞健康狀態(tài)時，采用對癥飲食調(diào)理，或許能夠獲得意想不到的裨益。

脾氣不好時：鈣具有安定情緒的效果，如牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等，都含有極其豐富的鈣質(zhì)，有助于消除火氣。

失眠健忘時：多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣等;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類等。

神經(jīng)敏感時：神經(jīng)敏感的人適宜吃蒸魚。但要加點綠葉蔬菜，因為蔬菜有安定神經(jīng)的作用。吃前可以先躺下休息，松弛緊張的情緒，也可以喝少許葡萄酒，幫助腸胃蠕動。

虛弱疲憊時：體瘦虛弱的人適宜吃燉魚。在吃前最好小睡會兒。

筋疲力盡時：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對恢復(fù)體能有神奇的功效，因為它們含有大量豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。

眼睛疲勞時：可在午餐時點一份鰻魚，因為鰻魚含有豐富的維生素A，吃韭菜炒豬肝也有此功效。

大腦疲勞時：來點兒瓜籽、核桃、榛子等堅果，因其富含脂肪酸亞油酸，且無膽固醇，所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。

壓力過大時：維生素C具有平衡心理壓力的作用，如清炒菜花、甘藍(lán)、菠菜、芝麻、水果等。