亞健康是我們經常會提到的詞語，也是我們生活中常見的一種狀態。我們應該知道一些擺脫亞健康的食療方才行。

1.心神不寧：蓮子糕

蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品，可以頤養天命。蓮子有補腎、健脾、養心、安神、抗衰老功效。

食療方：蓮子50克，白茯苓30克，淮山藥50克，糯米50克，大米30克，白砂糖適量，蒸熟成糕。每日服食能延年益壽，安神養心。

小貼士：蓮子心脾胃虛者慎用。

2.面色晦暗：西紅柿銀耳羹

銀耳能潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦防衰的作用。

食療方：水發銀耳1朵，放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿1個洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調味食用。

3.輕微干咳：糯米百合甜杏粥

中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經，為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

食療方：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克，洗凈同煮成粥食用即可。

4.稍有痰火：蜂蜜雪梨

梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

食療方：雪梨1個，切成小塊和適量蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口，可祛痰火。

5.身體虛弱：西洋參粥

西洋參，又叫花旗參。它所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗缺氧能力。

食療方：人們出現陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的時候，在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮靜，還能溫和滋補。

小貼士：專家提醒，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但并非人人適宜服用，藥不對癥，也會起到反作用。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。在吃法上，西洋參含片最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效，也不宜與其他藥物同時服用。