老年人咽喉腫痛喝什么湯呢
大家在日常生活中必須要注意慢性咽炎的出現(xiàn),這種只會造成患者嗓子疼痛,直接嚴(yán)重地影響到了人們的身體健康,我們需要注意這種疾病的出現(xiàn),而且要注意調(diào)理方式,有效地進(jìn)行自我治療,那么,老年人咽喉腫痛喝什么湯對身體好?
老年人咽喉腫痛喝什么湯呢?
1、黑豆排骨湯
排骨300公克,黑豆200公克,洋蔥1個,大蒜6個,月桂葉3片,紅蘿卜10公克,水1800cc,鹽少許。
排骨洗凈,放入沸水中汆燙去血水。黑豆洗凈以冷水浸泡約5小時,備用。洋蔥、紅蘿卜洗凈、切成塊狀。蒜頭去膜,備用。
取一湯鍋,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。將其余材料加入湯鍋中,以小火續(xù)煮約1小時,起鍋前加鹽調(diào)味即可。
2、花生蘿卜湯
花生300克,白蘿卜1條,紅蘿卜2條,大蔥1粒,白胡椒粒少許,蠔干少許,鹽少許。
先把白蘿卜和紅蘿卜削皮,再切成塊狀待用。花生用熱水泡大約45分鐘至一小時,待用。
把水倒入飯煲至一半,稍熱過后把白蘿卜、紅蘿卜與花生一起加入飯煲內(nèi)。約過了30分鐘,再加入大蔥和蠔干。當(dāng)湯滾開后,把白胡椒粒拍碎加入湯內(nèi)。持續(xù)煲了一小時后,放入適當(dāng)?shù)柠}調(diào)味即可。
3、甘蔗荸薺排骨湯
排骨300公克,甘蔗100公克,荸薺6粒,紅棗5粒,水1500cc,鹽少許。
排骨入沸水汆燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用。荸薺去皮、洗凈后切片,備用。甘蔗切小段后,再切成小塊狀,備用。
取一砂鍋,放排骨、加入水1500cc煮沸后轉(zhuǎn)小火,再加入紅棗、荸薺、甘蔗塊,煮至沸騰。轉(zhuǎn)小火再續(xù)煮約1小時,加入鹽調(diào)味即可。
4、冬荷煲老鴨湯
冬瓜1000克,鴨500克,芡實(shí)米100克,干貝50克,荷葉5克,鹽3克。
陳皮用清水浸軟,刮去瓤洗凈。干貝用清水浸軟,約浸一小時。芡實(shí)、荷葉洗凈。冬瓜洗凈,連皮帶瓤切大件。鴨切去腳,切去鴨尾兩粒子,以去膻味,洗凈。
鴨放入滾水中煮10分鐘,取起洗凈,如怕肥,可以撒去部分鴨皮。水13杯或適量放入煲內(nèi),陳皮也放入煲內(nèi)。煲滾,放入冬瓜,鴨,芡實(shí),蓮葉,干貝煲滾。慢火煲三小時,下鹽調(diào)味。
5、海底椰南杏豬骨湯
豬脊骨,陳皮適量,干海底椰適量,南杏仁適量,沙參適量,鹽適量。將所有材料洗凈入鍋,加水燒開后文火燉2小時加入鹽調(diào)味就行了。
6、蓮子湯
蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
7、豬肝湯
豬肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用紗布包好),共肝喝湯。
大家需要注意這種疾病的出現(xiàn)一定要注意調(diào)理方式,并且在日常生活當(dāng)中,也要注意護(hù)理事項(xiàng),和一些豬肝湯,蓮子湯,這樣有助于調(diào)節(jié)身體,并且在日常生活中,我們需要注意自己的身體變化,全面的進(jìn)行護(hù)理,避免導(dǎo)致喉部疼痛。
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