初春天氣干燥，很容易引起“燥咳”，表現為干咳不止、無痰或少痰、痰難咯出、痰中帶血絲、口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。對付初春“燥咳”，試試下面這些食療小驗方：

　　1.杏仁燉雪梨：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1個去皮切片，同放碗內，加冰糖20克，清水適量，然后置鍋內加蓋蒸1小時，即可服用，每天早晚1次，連服2~5天。

　　2.川貝粉燉雪梨：取一個雪梨洗凈、去核，橫斷切開，放入川貝粉6克，然后將兩瓣并攏，用牙簽固定，放入碗中加清水適量，置鍋內蒸30分鐘。吃梨喝湯，每天1次，連服3~5天。

　　3.蜂蜜蘿卜汁：白皮蘿卜300克，洗凈、去皮、切碎，用潔凈紗布包好擠榨出汁。每次取60毫升蘿卜水，加蜂蜜一匙，調勻服用，每天3次，連服3~5天。

　　4.貝母冰糖汁：川貝母15克研粉，摻入冰糖20克，加水150毫升，置鍋中蒸20分鐘。早晚各服1次，連服3~5天。

　　5.蔗漿粥：新鮮甘蔗500克，去皮榨汁備用，用大米50克煮粥，熟后倒入60毫升甘蔗汁，再煮沸一次，即可食用