菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。我國廣東、廣西、福建等地均有栽培。夏季采收，除去外皮用。

　　[性味]味甘、微酸，性微寒。

　　[功用主治]清熱解暑、生津止渴、利小便。用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等。

　　[應用]

　　1、治中暑發熱煩渴：菠蘿1個，去外皮，絞汁，涼開水沖服。每日2次。

　　2、治腎炎：菠蘿肉60克，鮮茅根30克，水煎服，每日2次。

　　3、治支氣管炎：菠蘿肉120克，蜂蜜30克，水煎服，每日2次。

　　4、治消化不良：菠蘿1個擠汁，每次服40毫升，每日2次。

　　5、治痢疾：鮮菠蘿削去外皮，生吃每次100克，每日2次。

　　[用法]生食，或絞汁服。每次60-120克。