讓你輕輕松松遠離秋燥
秋陽暴曬的天氣,使人們剛經受過夏天酷暑“折磨”的體質,在初秋又受到酷熱和秋季干燥天氣的夾擊,因此很容易致病。人們常會出現陰虛火旺的癥狀:如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干口渴、音啞、便秘、小便少等現象。還有的人會出現燥咳癥狀,如干咳少痰、痰中帶血等。
為了防止秋燥,平時應不食或少食燥熱傷津之品,如煎魚、炸魚、炸雞、油條、辣椒、五香粉等。可多飲、多食生津潤燥的湯水。
雪梨燉冰糖 鮮雪梨一個(約100~150克),去皮洗凈放入燉盅內,加適量冰糖和清水。燉1小時后,飲水吃梨。功能滋陰潤肺。
白菜湯 俗話說,十月火為臟,不離白菜湯。可用鮮白菜適量,蜜棗2~3個,同放瓦煲內,老火煲湯,清潤而不燥,且清甜可口。
雪梨銀耳湯 雪梨1個,水發銀耳30克,貝母5克,白糖適量。將水發銀耳去雜洗凈,撕成小片,將雪梨去皮、子,切成多塊,將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉盅內上籠蒸30~40分鐘。取出即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
芝麻木耳湯 把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤其適用于大便干燥者。
人的健康和氣候、外環境的變化有密切關系,秋天氣候干燥,對人的新陳代謝會產生很大影響,如果不注意很容易患病。
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