飲食治療肝病 要拒絕3個不良習慣
肝病要怎樣治療與日常飲食有著莫大的關系,肝病要怎樣治療也取決于患者自身的患病程度,肝病患者應根據自己病情的輕重緩急,遵循個性化的飲食原則。
肝病包括傳染性肝病,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等,是一種常見的危害性極大的疾病,治療肝病解決肝病患者的痛苦是最重要的,肝病飲食有利于肝病的治療,那如何通過飲食來治療肝病呢?
飲食治療肝病的2點建議
1、飲食不宜過飽,切忌暴飲暴食
肝臟是*重要的代謝和解毒器官,肝病后肝細胞新陳代謝和修復時需要有營養和高質量的食物提供熱能,但營養一定要適量平衡,飲食過量往往造成消化不良,必然加重胃、腸、肝、脾、胰等消化器官和組織的負擔,同時也加重大腦控制胃腸神經系統和食欲中樞的生理負荷。常期飽餐加上習慣性便秘的肝病患者,更易誘發早期肝硬化。因為過剩的食物變成糞便后,在腸道中滯留時間延長,有害物質產生較多又未及時排泄而累積,被大腸重吸收后,常期超過肝臟的解毒能力,促使肝臟從量變到質變進而硬變。過剩的毒物還可透過血腦屏障,損害中樞神經系統,當肝功能不良時,便成為促發肝性昏迷、肝腦綜合征的重要因素之一。
2、提倡葷素搭配,取長補短
素食多是水果、蔬菜類,屬堿性食物;葷食系肉、蛋、魚類,常使血液呈酸性。*血液的PH要保持在7。4,必須葷素搭配才能使酸堿度容易保持平衡。葷食多了,血管脂肪沉積,變硬變脆,易患高血壓、心臟病、脂肪肝;素食則可清除膽固醇在血管壁的沉積。葷食與素食的營養價值各有所長,葷食的最大特點是含有*必需的氨基酸和優質蛋白質;而素食中的植物蛋白質除大豆及豆制品外,其他所含必需氨基酸都不完全,蛋白質質量亦較差。
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