肝硬化患者的飲食宜忌有哪些
肝硬化除了必要的治療還應該做好日常護理工作,肝硬化患者養成良好的生活習慣,可以減輕病痛、減少并發癥,提高生活質量和延長患者生命。
1、大豆及豆制品
含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B等營養物質,對肝臟修復非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋補食品,內含蛋白質、脂肪及維生素B1、B2等多種營養成分,有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效,若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。
2、蜂蜜
具有養肝和保護肝臟的功能。蜂蜜中不但含有肝細胞易于吸收的葡萄糖,而且還能促進組織的新陳代謝,增加肝糖的儲存,因而可提高機體的抗感染能力。注意痰濕內蘊、中滿痞脹及腸滑泄瀉者忌服。
3、蜂乳
有滋補、強壯、益肝和健脾的作用,能加強*抵抗力及促進蛋白質合成、促進新陳代謝、調節血壓、提高造血機能等功效。
4、酸奶
酸奶中的乳酸桿菌對腸道里的腐敗菌有抑制和殺滅作用。飲用酸奶,可以使腸道呈現酸性環境,可減少氨的吸收以及腸道細菌對蛋白質的分解作用。
5、燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,有降低血清膽固醇、甘油三脂的作用。
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