國慶小長假已經離我們而去了，大家假期過得開不開心呀，很多人都出去旅游了吧，帶著自己的家人，出去走走。肯定也有一部分人選擇了留在家里，不去旅游景點人擠人了。后者的話，一般會叫上幾個朋友去看看電影，聚聚會，這時候問題就來了，小心吃太多哦。

暴飲暴食引發急性胰腺炎

節假日朋友聚會多，大魚大肉，暴飲暴食，是誘發急性胰腺炎的一個高發時間段。但醫生說，與以往因為膽結石、過量飲酒或暴飲暴食引發急性胰腺炎情況不同的是，現在很多急性胰腺炎是由高脂血癥引發的，且發生率呈現上升趨勢。

我們所說的高脂血癥主要是指高甘油三酯，該指標嚴重超標導致胰腺炎的原因是，甘油三酯分解產物游離脂肪酸，能像膽汁一樣激活胰蛋白酶原;游離脂肪酸還可引起胰腺毛細血管內皮細胞損傷，導致胰腺微循環障礙等。甘油三酯一旦超過20mmo/L，隨時都有暴發胰腺炎的可能。還有研究說，當高血脂與脂肪肝合并出現時，引發急性胰腺炎的危險明顯增加。

高甘油三酯性急性胰腺炎臨床癥狀與其他病因所致急性胰腺炎相似，輕重程度不等，反復發作，并發癥較多，少數表現為暴發性。部分高脂血癥伴反復腹痛發作者，可無胰腺炎的臨床特征與實驗室檢查異常，但按胰腺炎治療，可使腹痛緩解。個體肥胖，或有家族肥胖史的患者，日常飲食不規律，有暴飲暴食史，病后腹痛癥狀和腹膜炎體征不明顯，早期僅表現為腹脹痛、惡心、發熱，而中毒性休克在進展期出現。

如何預防急性胰腺炎的發作呢?因為高甘油三酯是急性胰腺炎復發的重要原因，因此在急性胰腺炎治愈后應將甘油三酯控制在5.65mmol/L以下，以防止復發。預防措施主要有以下4點。

1.低脂飲食，禁酒，口服降脂藥和胰酶制劑。

2.治療科引起血甘油三酯升高的糖尿病、甲狀腺功能減退等。

3.妊娠女性可因妊娠導致高脂血癥而誘發急性胰腺炎，所以在產檢時須檢查血脂。若發現血脂升高，因通過飲食調節降脂，定期監測血脂。

4.有些藥物可引發血甘油三酯升高，在用藥過程中要給予監測，若出現血脂嚴重升高及時給予停藥。

民以食為天，但是要注意不要吃太多哦，而且要吃得健康一點，多吃瓜果蔬菜，小碰大魚大肉。萬一不小心患上了急性胰腺炎，一定要及時去醫院就醫。