應該有很多人都知道牛皮癬的治療方式有非常多種，但是不一定適合所有人，食療方式也是其中的一種，并且是每個人日常生活中最方便的一種方式，可是你知道嗎？對于牛皮癬患者而言并不是什么東西都能夠吃的，比如說醋，我們日常生活中的菜肴經常要用到醋，那么牛皮癬患者吃醋會有什么影響呢？

果醋是一種飲品，也是養生保健族的時尚之選。如今“醋溜族”隊伍日益龐大，迎合了現代人“少鹽多醋”的健康飲食理念。很多的牛皮癬患者想知道，自己能不能多喝 果醋呢?吃醋對牛皮癬患者的病情有什么影響?吃醋有好處還是有壞處呢?有關專家對以上問題作解答。　其實呢，對于牛皮癬患者來說，吃醋有好處，也有壞處。果醋含有較多的天然芳香物質有機酸，并富含維生素、礦物質等，牛皮癬患者多喝果醋能預防高血壓。果醋有利于控制血糖、增強胰島素的敏感性，另外牛皮癬患者可在喝酒前喝一杯果醋既能解酒又能防醉。從以上來說，適當喝一點醋對牛皮癬患者來說有好處。

可是為什么說牛皮癬患者喝醋也有壞處呢?下面分析，據統計牛皮癬患者90%以上會出現前淺表型胃炎，但具體程度不同。胃潰瘍和胃酸過多的銀屑病患者別喝果醋，果醋酸性較高，長期飲用會對胃黏膜產生一定腐蝕作用。另外牛皮癬患者在服藥的期間，最好別喝醋，有時可能會使藥物失去作用。這樣說來，牛皮癬患者喝醋是利弊兼有，一定要視情況而定。

所以說如果你家里有人患有牛皮癬的話，最好在烹飪食物的時候盡量少放一點醋，適當的量沒關系，總之其中的利弊關系還得由患者自己衡量，另外嚴重的話就去醫院就醫吧。