新加坡國立大學楊潞齡醫學院和新加坡國立腦神經醫學院的研究人員調查了6.3萬名45歲至74歲的新加坡居民，發現每個月至少喝23杯紅茶的受調查者患帕金森病的幾率比普通人低71%。

研究人員認為，紅茶中的酶有助預防帕金森病，而咖啡因無此功效。研究人員希望今后能從紅茶中提取出有效成分制成預防帕金森病的藥物。

帕金森病是一種常見的神經功能障礙疾病，其癥狀為病人靜止時手、頭或嘴不由自主地震顫，肌肉僵直，運動緩慢，姿勢平衡障礙等。迄今為止，帕金森病的致病原因仍不完全清楚，也無根治良方。據統計，目前全球帕金森病患者已超過400萬人。