韓國老人的養(yǎng)生方式主要有哪些
不同國家的老年人有著不同的養(yǎng)生方式,我們下面就來看看韓國老人的養(yǎng)生保健方式是什么!一位健康的韓國老人,自他向我推薦茶水和藥酒開始,我便發(fā)現(xiàn)——韓餐,有著許多健康的秘密。當(dāng)然,韓國的全民登山運(yùn)動(dòng),也更是令我感嘆不已。
一位韓國裝裱專家——李孝友老人家里。這位老人待人和藹可親,自己經(jīng)營著一家裝裱公司,70歲了,每張畫的裝裱,還都是親自動(dòng)手。他的精神如此飽滿,令我不禁感嘆!問老人家,有何養(yǎng)生之道?老人特向我推薦了他喝的藥酒和鍋巴茶。
“善藏釀”——韓國藥酒
李孝友老人還喝紅參藥酒,每天4杯(每杯約25毫升)。大多數(shù)中國人喜喝啤酒或高度白酒,而韓國的白酒只有25度,我開始喝時(shí)也很不習(xí)慣。但是看著老人家精神矍鑠、腰板挺直,也就跟著他喝起了藥酒,并漸漸喜歡上了這種低度藥酒。我通過進(jìn)一步查詢,對韓國的藥酒有了以下的了解。
韓國酒文化的歷史源遠(yuǎn)流長。中國《魏志》記載有高句麗“善藏釀”。韓國的酒市場曾被啤酒、燒酒和洋酒所壟斷。近些年,由于國民對保健的重視,加上媒體大力宣傳(廣告中還引用了韓國人引以自豪的朝鮮醫(yī)學(xué)古文獻(xiàn)《東醫(yī)寶鑒》對藥酒的描述),使飲用藥酒的中老年人數(shù)激增。
韓國有規(guī)模較大的14家藥酒企業(yè)。這些藥酒企業(yè)生產(chǎn)的藥酒,由于其保健功能明顯,深受中老年人的歡迎。例如:“紅參藥酒”中含有紅參、糯米、野菊花,對眼病、高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱等有輔助效果;“12度”藥酒中含有白米、枸杞子、野菊花,有消除疲勞、防衰老、防止動(dòng)脈硬化、治療神經(jīng)衰弱的功效;“松竹五谷酒”中含有松葉、竹葉、枸杞子、五味子等,有補(bǔ)腎、治療產(chǎn)后風(fēng)和恢復(fù)元?dú)庵πА?/p>
除此之外,韓國很多中老年人,還根據(jù)自己的喜好,在家里自制藥酒。主要有以下品種:大棗酒、沙參酒、桔梗酒、大蒜酒、山葡萄酒、生姜酒、松葉酒、茶酒、薏苡酒、枇杷酒、天門冬酒、茴香酒、蘆薈酒、獼猴桃酒。由于韓國人視一日三餐均為正餐,所以很多老年人在早餐時(shí)也喝一小杯,晚餐一家人聚齊,再喝上兩三杯。不過,他們通常不會(huì)一次喝很多。
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