8招讓老年人擁有好胃口
大家在日常生活當中,都要注意老年人的身體變化,避免造成老年人身體健康受到影響,同時,要注意全面的進行調理,避免造成老年人胃口不好,這樣很容易影響到他們的身體健康,平時應該注意自己的調理,而且要注意保健。那么,8招讓老年人擁有好胃口?
8招改善老人食欲不振
1、多人共餐更好吃
熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與家中老小一起吃。
2、趁熱食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。
4、來點音樂放輕松
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關,適當改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食欲。
5、少量喝點低度酒
飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。
6、代糖代鹽保健康
一些糖尿病人和高血壓病人,不能吃過多的鹽和糖,不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食欲望,又不會威脅身體健康。
7、含鋅的食物刺激味蕾
鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養(yǎng)味蕾、促進食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被*吸收、利用。
8、軟硬適中才順口
如果是吞咽問題,進食的速度就應該放慢。可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜,把水果搗成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合,因為控制不當容易嗆著。
很多的老年人會出現(xiàn)食欲變差,平時大家需要注意合理的進行飲食,而且,讓老年人保持好的心情,這樣有助于身體調理,不要給老年人添堵,這樣的危害后果很大,平時大家需要全面的進行調養(yǎng),而且要注意自我保健,合理進行飲食,避免造成更多的危害,大家應該盡早了解。
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