飲食既美味還能治病，這對于我們想用食療保健的人群來說真是一種非常不錯的方法，對于老年朋友們來說，便秘這種小病如果長期吃藥可是對健康很不利的事情，所以，我們想教大家用下面的簡單食療方法來應對。

俗話說：“大便不通心事重重，大便一通渾身輕松。”當前受便秘困擾的人越來越多，10%-15%的成年人常發生便秘。從醫學角度講，便秘并不只是指大便“干燥”的意思，還包括排便次數減少(每周少于3次)，或糞質堅硬，排出困難;或感覺排便過于費力或者排便不凈。便秘可總結為“三太”，即太少、太硬、排出太困難。

至于它的危害，大家通常都知道它影響美容、造成肥胖和體臭，其實，長期便秘還易誘發癌癥、導致猝死。

便秘的治療過程也比較長，除了藥物外，最好是配合食療。下面我們就來介紹一些食療治療便秘的偏方，希望能幫到便秘的朋友。

一、蜂蜜香油湯

原料：蜂蜜30克，香油5克，白開水100毫升。

做法：將蜂蜜、香油倒入碗內，攪拌均勻，加入溫開水即可。

用法：每日晨起服食。

功效：益氣潤腸，用于氣陰兩虛引起的便秘。

二、蘇麻粥

原料：蘇子、麻仁各15克，糯米適量。

做法：上述三種原料共煮粥。

用法：早晚各服食一小碗。

功效：理氣、通便，可用于氣滯引起的便秘。

三、松子仁糖

原料：白砂糖500克，松子仁200克。

做法：先將白砂糖放入鍋中加少許水，用文火煎熬至粘稠，再加入松子仁，調勻。然后繼續煎熬，直至用鏟子挑起成絲狀，不粘手時，停火，將糖倒在涂有食用油的盤中，待稍涼，將糖切成小塊，即可食用。

用法：每次適量，每日2次。

功效：潤腸通便，用于腸燥便秘。

四、土豆蜜膏

原料：土豆1000克，蜂蜜適量。

做法：先將土豆用榨汁機榨出汁液，再把土豆汁放入鍋中煎熬至粘稠，然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜，再煎熬至粘稠，停火，待冷，裝瓶備用。

用法：每次服用10毫升，每日2次。

功效：健脾益氣，可用于氣虛引起的便秘。

五、豬油蜜膏

原料：豬油、蜂蜜各100克。

做法：先將豬油、蜂蜜分別用文火煮沸，晾涼，然后將二者混合均勻即可。

用法：每次服用5-10毫升，每日2次。

功效：滋陰養血、潤腸，用于陰血不足引起的便秘。

六、桑椹糖

原料：白砂糖500克，干桑椹末200克。

做法：先將白砂糖放入鍋中加少許水，用文火煎熬至粘稠，再加入干桑椹末，調勻。然后繼續煎熬，直至用鏟子挑起成絲狀，不粘手時，停火，將糖倒在涂有食用油的盤中，待稍涼，將糖切成小塊，即可食用。

用法：每次適量，每日2次。

功效：滋補肝腎，用于肝腎陰虛引起的便秘。

上面的這些食療方法雖然對于便秘是有不錯效果的，但是我們還是要提醒大家，要根據自己的身體健康狀況來選擇，這是非常重要的。