隨著我們進入了老年階段，身體機能的下降會導致我們的血管出現老化的問題，對于老年朋友們來說很多的高發疾病都是因此而患上的，那么在生活中有哪些食材可以幫助我們達到清潔和保護血管的作用呢？

海帶

海帶中的含有的不飽和脂肪酸EPA,可以降低血液黏度，減少血管硬化。此外，海帶中含有的昆布素、巖藻多糖能防止血栓的形成，還有降低膽固醇、抑制動脈粥樣硬化的功效。

黑木耳

黑木耳有抗凝血、抗血栓等作用，它可以有效降低血液黏度，防止血栓的形成。因此，建議有血液粘稠、高脂血癥癥狀的朋友，平時可以常食用黑木耳。

洋蔥

洋蔥中含有一種叫槲皮酮的成分，能有效抑制血小板凝結，進而預防血栓的形成。此外，洋蔥的硫化物還可以有效降低膽固醇，因此，經常吃洋蔥對心腦血管病人和高血壓患者都有較好的保健作用。

西紅柿

研究發現，西紅柿里的黃色膠狀物質可以防止血小板凝結，進而消除血栓。西紅柿抗血栓的作用，對于預防心腦血管等疾病具有很高的價值。

魚類

魚類除了可以調節血脂，還能使血液中纖維蛋白原降低，從而使凝血時間延長，因此具有抗血栓形成的作用。建議每周至少食用1次300克魚肉。

心腦血管疾病對于老年人來說是對健康甚至是生命威脅都很大的一類疾病，每位老人在生活中多多留意相關的保健常識才能幫助自己做好防治此類疾病的目的。