現在人們對美的要求越來越高，人們開始對美容護膚重視起來，美容護膚的方法是比較多的，通常情況下，我們通過化妝品進行美容護膚，事實上，很多食物也具有美容護膚的效果，那么，美容護膚和抗皺應吃啥?現在就讓我們了解一下。

多吃富含膠原蛋白的食物。例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析統計，每百克豬皮中含蛋白質26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質，主要成分是膠原蛋白，它具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白也是皮膚細胞生長的主要原料，能使*皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。

多吃些富含軟骨素食物。如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。*皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。*內如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發生，使皮膚保持彈性和細膩。

多吃些富含堿性的食物。酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進入*后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應增加。

這些物質隨汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。多吃些堿性食物，可使血液呈現弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害。

為了更好的進行美容護膚，我們應該吃什么呢？以上為大家介紹的比較詳細，相信對大家會有幫助的，能夠起到美容護膚效果的食物還有很多，平時我們要多了解一些有關常識，以便更好的進行美容護膚。讓我們都有一個靚麗的人生。