一歲半的寶寶是非常的難以喂養的，這個時候的寶寶初步具有一定的意識，能夠初步分辨自己喜歡或者不喜歡的食物，所以說，家長們在喂食的時候是非常頭疼的，這個時候的寶寶出現了明顯的厭食情緒，所以說對于一歲半寶寶菜譜這種美食來說是我們需要進行制作的，下面就來看看一歲半寶寶菜譜有哪些吧。

1歲半寶寶食譜：豆腐魚頭湯

材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許。

做法：

1、鰱魚頭洗凈，去鰓，切成4塊；豆腐沖洗后，切成小塊。

2、起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開后，小火燜煮15分鐘，加鹽調味即可。

輕松做：給寶寶吃的時候一定要注意將魚刺剔除干凈，以免卡喉嚨。

溫馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營養互補；豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長補短；另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可發揮營養素的聯動作用，使*對鈣的吸收率提高很多倍。吃點魚頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養心，補充體力，提高靈活性、適應力。

一歲半寶寶菜譜是比較豐富的，這個時候的寶寶需要大量的營養供給，而且寶寶沒回出現厭食挑食的情緒，這回讓家長們非常的頭疼，面對這樣的情況，就需要制定一種能夠繞過寶寶接受的能夠補充寶寶營養需求的菜品。