把握腦血栓的飲食原則可以幫助患者預防病積極控制疾病，很多疾病都是由于不合理的飲食造成的，腦血栓也不例外，所以把握腦血栓的飲食原則可以幫助患者積極恢復健康，那么具體的腦血栓的飲食原則是什么呢?以下是專家給出的建議。

腦血栓的飲食原則：

(1)限制脂肪攝入量

每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使P/S比值達到1.8以上，以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內為宜。要限制食物的膽固醇，每日每人應在300毫克以內，也就是說，每周可吃3個蛋黃。

(2)控制總熱量

如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內臟的生理功能有益。

上述腦血栓的飲食原則是經過專家臨床多年得出的，專家指出為了保證患者安全，我們必須要結合自身的實際情況到正規的醫院這倆腦血栓，而且要對腦血栓的飲食原則坐詳細的了解。