隨著中國的持續發展，社會漸漸的步入了老齡化時代，以致現在患上腦血栓的病人越來越多，造成的主要原因跟血管內皮損傷、血流異常等有諸多的聯系，以致給患者造成極大的身體傷害，除了應對及時的常規治療以外，患者在飲食護理方面同樣也非常的重要。那么，具體有哪些飲食調理呢？

1、腦血栓患者的主食應以谷類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量占熱量的55%以上，就是說腦血栓患者一定要食用足夠多的碳水化合物。

2、膳食成分中應減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸(如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶)，使飽和脂肪酸供熱量不超過總熱量的10%，單不飽和脂肪酸占總熱量的10—15%，多不飽和脂肪酸占熱量的7—10%。

3、腦血栓患者的飲食一定要保持熱量的均衡分配，腦血栓患者的饑飽不宜過度，而且腦血栓患者應該要養成一個良好的飲食習慣，偏食，暴飲食或塞飽式進餐，晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的不良習慣都是要改掉的。

4、在動物性食物的結構中，增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物，如：魚、禽、瘦肉等，減少陸生動物脂肪，最終使動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白質總攝入量的20%，每日總脂肪熱量不超過總熱量的30%。

腦血栓飲食調理如何選擇食材

1、腦血栓患者的主食應以谷類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量占熱量的55%以上，就是說腦血栓患者一定要食用足夠多的碳水化合物。

2、膳食成分中應減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸(如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶)，使飽和脂肪酸供熱量不超過總熱量的10%，單不飽和脂肪酸占總熱量的10—15%，多不飽和脂肪酸占熱量的7—10%。

3、腦血栓患者的飲食一定要保持熱量的均衡分配，腦血栓患者的饑飽不宜過度，而且腦血栓患者應該要養成一個良好的飲食習慣，偏食，暴飲食或塞飽式進餐，晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的不良習慣都是要改掉的。

4、在動物性食物的結構中，增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物，如：魚、禽、瘦肉等，減少陸生動物脂肪，最終使動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白質總攝入量的20%，每日總脂肪熱量不超過總熱量的30%。

通過上面的詳細介紹，相信現在大家一定有了更深刻的了解。老年人度過一個安度的晚年是非常重要的，大家在日常的生活中不妨多關注一些養生的方法，以求自己更加的健康，同時，配合有營養的食物進行搭配，以致讓自己過一個祥和快樂的晚年生活。