腦出血聽到這個名字，我們都能想到是一種多么可怕的疾病，腦部是我們身體能夠正常運行的根本，因此為了預防腦出血，我們在日常生活中一定要養成有規律的工作和生活，尤其在飲食方面注意，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，下面就腦出血的預防方法給大家做一些總結：

一、生活要有規律 老人可以適當做一些力所能及的勞動，但不可過于勞累。

二、控制高血壓 要想理想地控制血壓須注意許多方面。

三、保持良好的心態 保持樂觀情緒，避免過于激動。做到心境平靜，減少煩惱，悲喜勿過，淡泊名利，知足常樂。

四、注意飲食 飲食要注意低脂、低鹽、低糖。少吃動物的腦、內臟，多吃蔬菜、水果、豆制品，配適量瘦肉、魚、蛋品。

五、預防便秘 大便燥結，排便用力，不但腹壓升高，血壓和顱內壓也同時上升，極易使脆弱的小血管破裂而引發腦溢血。要預防便秘，多吃一些富含纖維的食物，如青菜、芹菜、韭菜及水果等。適當的運動及早晨起床前腹部自我保健按摩，或用適且的藥物如麻仁丸、蜂蜜口服，開塞露、甘油外用;可有效防治便秘。

六、防止勞累 體力勞動和腦力勞動不要過于勞累，超負荷工作可誘發腦出血。

七、注意天氣變化 寒天是腦中風好發季節，血管收縮，血壓容易上升，要注意保暖，使身體適應氣候變化。還要根據自己的健康狀況，進行一些適宜的體育鍛煉，如散步，做廣播體操等，以促進血液循環。

八、經常動左手 日常生活中，盡多用左上肢及左下肢，尤其多用左手，可減輕大腦左半球的負擔，又能鍛煉大腦的右半球，以加強大腦右半球的協調機能。醫學研究表明，腦溢血最容易發生在血管比較脆弱的右腦半球，所以防范腦溢血的發生，最好的辦法是在早晚時分，用左手轉動兩個健身球，幫助右腦半球的發達。

九、密切注意自己身體變化 中風會有一些先兆癥狀，如無誘因的劇烈頭痛、頭暈、暈厥，有的突感體麻木、乏力或一時性失視，語言交流困難等，應及時就醫檢查治療。

腦出血患者的禁忌食物有哪些?

1、 應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。

2、忌吃生冷食物，因為，過量的冷飲食品進入胃腸后，會突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，并易誘發腦溢血。

3、限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內，相當于每周可吃3個蛋黃。

4、忌高鹽。腦血栓的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調后再加入鹽拌勻即可。

5、限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。

腦出血患者在飲食上是有很多禁忌的，我們一定要注意，以免這些食物的食用使腦出血患者病情加重，除此之外，還要注意日常生活中的防寒保暖，適當的進行體育鍛煉，以促進血液循環，增強身體的免疫力，遠離腦出血的困擾。