出現了腦供血不足這個疾病的現象在我們的身邊并不是特別的少見了吧，這個疾病的發病率可以說是比較高的了，給患者朋友們造成的危害比較可怕，為此我們對于這個疾病一定要及時治療，那么腦供血不足患者的治療飲食要注意哪些呢？

治療腦供血不足飲食要注意什么

(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有

加速血液凝固作用，促進血栓形成。不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保護神經系統。因此提倡多吃海魚，以保護心血管系統，降低血脂。烹調時，應采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫升～15亳。

(2)限制膽固醇的攝入量。膽固醇是*必不可少的物質，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現游離狀態，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

(3)供給充足的蛋白質。蛋白質的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白質的攝入量要在50%以上。

有關于腦供血不足患者的治療飲食要注意哪些的問題就先給您介紹到這里了，腦供血不足疾病的發生給我們的健康造成的危害比較可怕，為此我們對于這個疾病一定要及時治療，避免耽誤病情，生活當中做好相關的護理工作。