胰腺炎在生活中是很常見的疾病，但是很多人并不了解，胰腺炎一旦急性發作時，會危及患者生命，患者應及時住院，并通過調整飲食來進行治療，配合醫生做好各項治療。那么患者在飲食上應該怎么做呢？首先飲食要定量、定時，有一定的規律性；其次是要加強營養，做到營養均衡，接下來小編為您做詳細介紹。

1、干姜粥。干姜3克，高良姜3克，粳米50克，先將干姜：高良姜用水煎，去渣取汁，再加入洗凈的粳米同煮成粥，分次食之。有健脾溫胃作用。

2、吳茱萸粥。吳茱萸2克，生姜2片，蔥白2根，粳米50克。粳米加水煮粥，待米將熟時，將吳茱萸：生姜研細粉，蔥白切碎放入同煮成粥，每日分次食之。有和胃止嘔：理氣止痛功效。

3、鯽魚羹。砂仁10克，蓽菝10克，陳皮10克，鯽魚一條，胡椒10克，泡辣椒10克，蔥：蒜：鹽適量。將鯽魚刮洗干凈，將上藥物及調料納入腹中，按常法燉煮成魚羹，分次服之。具有散寒：理氣：止痛作用，用于慢性胰腺炎。

4、檳榔飲。用法：將檳榔10克洗凈，加適量水煎煮30分鐘后，加入春砂仁5克再煎煮5分鐘，渣去渣取汁即可飲服。功效：行氣化石、和中，主治慢性胰腺炎，濕濁中阻，癥見食少腹脹，大便黏滯不暢，口膩，周身困重。

以上為您介紹了胰腺炎患者在病情發作時，在飲食方面的調理方法，希望對您能有所幫助，有條件的患者可以按照上述的方式試試看，相信長期堅持，能起到實際的效果。平時在生活中要留意自身的癥狀，發現出現異常癥狀時，盡早去醫院就診，不要等到病情加重才后悔莫及。